При выборе кофе для кофемашины учитывайте формат, степень обжарки и предполагаемый напиток. Зерновой кофе лучше раскрывается в автоматических кофемашинах и позволяет настроить помол, молотый удобен для рожковых моделей и альтернативного приготовления, а капсулы и чалды подходят, когда важны скорость и повторяемый вкус. Для молочных напитков чаще выбирают смеси с плотным телом и устойчивой крема, для эспрессо — баланс кислотности, горчинки и аромата.